विशेषज्ञ वाइन सुझावहरू: कसरी उच्च गुणस्तरको गिलासवेयर पत्ता लगाउने

वाइन गिलासहरू रक्सीको संस्कृति र थिएटरको ठूलो भाग हो - तपाईंले राम्रो भोजन रेस्टुरेन्टको बारेमा याद गर्नुहुने पहिलो चीजहरू मध्ये एक, विशेष गरी पश्चिमी शैलीको - टेबलमा रहेको गिलासको भाँडा हो।यदि एक साथीले तपाईंलाई पार्टीमा जाँदा रक्सीको गिलास दियो भने, उसले हातमा दिएको गिलासको गुणस्तरले तपाईंले भित्रको वाइनको बारेमा धेरै कुरा भन्नुहुनेछ।

यद्यपि यो प्रस्तुतिमा धेरै भार राखेको जस्तो लाग्न सक्छ, वास्तवमा गिलासको गुणस्तरले तपाईंले वाइनको अनुभव गर्ने तरिकामा महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्छ।यसरी गुणस्तरका मुख्य संकेतहरू बुझ्न केही समय खर्च गर्नु राम्रो हुन्छ ताकि तपाईं निश्चित हुन सक्नुहुन्छ कि तपाईंले मानकमा नभएको कांचका सामानहरू प्रयोग गरेर उत्कृष्ट अनुभव गुमाउनु भएको छैन।

विचार गर्नुपर्ने पहिलो बिन्दु स्पष्टता हो।जसरी हामी रक्सीको स्वाद लिन्छौं, हामी गिलासको गुणस्तरको न्याय गर्न हाम्रो आँखालाई हाम्रो पहिलो उपकरणको रूपमा प्रयोग गर्न सक्छौं।क्रिस्टलबाट बनेको वाइनग्लास (जसमा सीसा हुन्छ) वा क्रिस्टलीय गिलास (जसमा छैन) सोडा लाइम गिलास (विन्डोज, धेरै बोतल र जारहरूका लागि प्रयोग हुने गिलासको प्रकार) बाट बनेको भन्दा धेरै चमक र स्पष्टता हुन्छ।बुलबुले वा देख्न सकिने नीलो वा हरियो टिन्ट जस्ता अपूर्णताहरू निम्न स्तरको कच्चा माल प्रयोग गरिएको अर्को संकेत हो।

गिलास क्रिस्टल वा गिलासको हो कि भनेर पत्ता लगाउने अर्को तरिका आफ्नो औंलाले कचौराको चौडा भागमा ट्याप गर्नु हो - यसले घण्टी जस्तो सुन्दर घण्टी बजाउनु पर्छ।क्रिस्टल गिलास भन्दा धेरै टिकाउ छ र त्यसैले समय संग चिप वा क्र्याक को संभावना कम छ।

विचार गर्नुपर्ने दोस्रो बिन्दु वजन हो।यद्यपि क्रिस्टल र क्रिस्टलीय गिलास गिलास भन्दा घना हुन्छन्, तिनीहरूको थप बलको अर्थ हो कि तिनीहरूलाई सुपर फाइन उडाउन सकिन्छ र त्यसैले क्रिस्टल चश्मा गिलास भन्दा धेरै पातलो र हल्का हुन सक्छ।तौलको वितरण पनि साँच्चै महत्त्वपूर्ण छ: आधार भारी र चौडा हुनुपर्छ ताकि गिलास सजिलै माथि टिप गर्दैन।

यद्यपि, आधारको तौल र कचौराको वजन सन्तुलित हुनुपर्छ ताकि गिलास समात्न र घुम्न सहज होस्।सुशोभित कट क्रिस्टल वाइन गिलासहरू प्राय: हेर्नको लागि सुन्दर हुन्छन् तर तिनीहरूले धेरै तौल थप्छन् र गिलासमा वाइनलाई अस्पष्ट गर्न सक्छन्।

वाइन गिलास गुणस्तर हेर्नको लागि तेस्रो प्रमुख स्थान रिम हो।तलको कचौरा भन्दा बाक्लो भएकोले स्पष्ट रूपमा देख्न सकिने रोल गरिएको रिमले लेजर-कट रिमको तुलनामा कम परिष्कृत अनुभव दिन्छ।

यस प्रभावलाई अझ स्पष्ट रूपमा अनुभव गर्न, गोलाकार ओठको साथ मोटो मगबाट रक्सी पिएर यसलाई बढाइचढाइ गर्नुहोस्: रक्सी बाक्लो र अनाड़ी देखिन्छ।यद्यपि, लेजर कट रिम रोल गरिएको भन्दा धेरै कमजोर हुन्छ र त्यसैले गिलास सजिलैसँग चिप नहोस् भनेर सुनिश्चित गर्न उच्च गुणस्तरको क्रिस्टलबाट बनाइएको हुनुपर्छ।

चासोको अर्को बिन्दु यो हो कि गिलास हातले उडाएको छ वा मेसिन उडेको छ।ह्यान्ड ब्लोइङ प्रशिक्षित कारीगरहरूको बढ्दो सानो समूहले अभ्यास गर्ने एक उच्च कुशल शिल्प हो र मेसिन उडाउने भन्दा धेरै समय-खपत छ, त्यसैले हातले उडाएको चश्मा बढी महँगो हुन्छ।

जे होस्, मेशिन उडेको गुणस्तर वर्षौंमा यति धेरै सुधार भएको छ कि आजकल अधिकांश कम्पनीहरूले मानक आकारका लागि मेसिनहरू प्रयोग गरिरहेका छन्।तथापि, अद्वितीय आकारहरूको लागि, हात उडाउनु कहिलेकाँही एक मात्र विकल्प हो किनकि यदि उत्पादन ठूलो छ भने गिलास उडाउने मेसिनको लागि नयाँ मोल्ड सिर्जना गर्न यो मात्र सार्थक हुन्छ।

मेसिन उडेको चस्मा बनाम हातले उडाएको गिलास कसरी पत्ता लगाउने भन्ने बारे भित्री सुझाव यो हो कि मेसिन उडेको चश्माको आधारमा धेरै सूक्ष्म इन्डेन्ट हुन सक्छ, तर प्राय: प्रशिक्षित गिलास ब्लोअरहरूले मात्र यसलाई पत्ता लगाउन सक्छन्।

स्पष्ट हुनको लागि, हामीले के छलफल गरेका छौं केवल गुणस्तरसँग सम्बन्धित छ र शैली वा आकारसँग सम्बन्धित छैन।म व्यक्तिगत रूपमा दृढतापूर्वक महसुस गर्छु कि प्रत्येक वाइनको लागि कुनै आदर्श गिलास छैन - यदि तपाईलाई मनपर्छ भने बोर्डो गिलासबाट रिस्लिङ पिउने प्रभावले वाइनलाई "विनाश" गर्दैन।यो सबै सन्दर्भ, सेटिङ र तपाईंको व्यक्तिगत स्वादको कुरा हो।

पिउने वाइन गिलास वाइनको मास्टर सारा हेलर गुणस्तर ग्लासवेयर वाइन सुझावहरू कसरी उच्च गुणस्तरका गिलासका सामानहरू रोक्ने

तपाईंलाई उत्कृष्ट सम्भावित अनुभव प्रदान गर्नको लागि, यो वेबसाइटले कुकीहरू प्रयोग गर्दछ।थप जानकारीको लागि, कृपया हाम्रो गोपनीयता नीति हेर्नुहोस्।