विशेषज्ञ वाइन सल्लाह: कसरी उच्च गुणवत्ता ग्लासवेयर स्पट गर्न

वाइन गिलास संस्कृति र वाइनको थियेटरको ठूलो हिस्सा हो - पहिले राम्रो भोजन रेस्टुरेन्टको बारेमा तपाईंले ध्यान दिनुहुने पहिलो चीजहरू, विशेष गरी पश्चिमी शैलीको एउटा - टेबुलको ग्लासवेयर हो। यदि एक साथी तपाईं एक पार्टी मा आफ्नो बाटो मा दाखमद्य को एक गिलास हाथ, त्यो गिलास को गुणवत्ता तपाईं त्यो हात मा शराबको बारेमा धेरै भन्न हुनेछ।

यस्तो देखिन्छ कि यसले प्रस्तुतीकरणमा धेरै तौल राखिरहेको छ, वास्तवमा गिलासको गुणस्तरले तपाईले रक्सीको अनुभव गर्ने तरिकामा महत्वपूर्ण प्रभाव पार्दछ। यसैले यो गुणको मुख्य संकेतहरू बुझ्न केही समय खर्च गर्नु राम्रो हुन्छ ताकि तपाईं निश्चित हुन सक्नुहुनेछ कि तपाईं स्ट्यान्डर्डमा नभएको गिलासवेयर प्रयोग गरेर उत्कृष्ट अनुभवमा हराउनुहुन्न।

विचार गर्न पहिलो बुँदा स्पष्ट छ। ठीक जब हामी मद्यको स्वाद लिन्छौं, हामी हाम्रो आँखालाई गिलासको गुणस्तरको न्याय गर्न पहिलो उपकरणको रूपमा प्रयोग गर्न सक्छौं। क्रिस्टलबाट बनेको वाइनग्लास (जसमा सिसा हुन्छ) वा क्रिस्टलिन गिलास (जुन छैन) सोडा चुना गिलास (विन्डोज, धेरै बोतलहरू र जारहरूमा प्रयोग हुने गिलासको प्रकार) भन्दा बनेको भन्दा बढी चमक र स्पष्टता हुनेछ। बुलबुले जस्ता त्रुटिहरू वा ध्यान नीलो वा हरियो टिन्टमा अर्को स sign्केत हो कि एक हीन कच्चा माल प्रयोग गरिएको छ।

गिलास क्रिस्टल वा गिलासबाट बनेको छ भनेर पत्ता लगाउने अर्को तरिका भनेको आफ्नो औंला नखोको साथ कचौराको फराकिलो भागमा ट्याप गर्नु हो - यसले घण्टी जस्तो सुन्दर घण्टी बजाउनु पर्छ। क्रिस्टल गिलास भन्दा धेरै टिकाऊ छ र त्यसैले चिप वा समय संग क्र्याक गर्न कम सम्भावना छ।

विचार गर्नुपर्ने दोस्रो बुँदा हो वजन। यद्यपि क्रिस्टल र क्रिस्टल गिलास गिलास भन्दा सजिलो छ, तिनीहरूको थप बलको अर्थ तिनीहरू सुपर फाइन गर्न सकिन्छ र क्रिस्टल ग्लासहरू ग्लासको भन्दा पातलो र हल्का हुन सक्छन्। तौलको वितरण पनि वास्तवमै महत्त्वपूर्ण छ: आधार भारी र चौडा हुनु पर्छ ताकि गिलास सजिलैसँग टिप हुँदैन।

जे होस्, बेसको वजन र कचौराको वजन सन्तुलित हुनुपर्दछ ताकि गिलास समात्न र घुम्न सहज छ। सुशोभित काटिएको क्रिस्टल वाइन गिलासहरू हेर्नको लागि प्रायः सुन्दर हुन्छन् तर उनीहरूले धेरै तौल थप्छन् र गिलासमा रक्सीलाई अस्पष्ट पार्न सक्छन्।

वाइन गिलास गुणस्तर हेर्नको लागि तेस्रो कुञ्जी ठाउँ रिम हो। रोलिled रिम, जुन स्पष्ट रूपमा सजिलै देख्न मिल्छ किनकि यो मुनिको मुटु भन्दा पनि बाक्लो छ, लेजर-कट रिम भन्दा कम परिष्कृत अनुभव दिन्छ।

यो प्रभाव अधिक स्पष्ट रूपमा अनुभव गर्न, एक गोल ओठको साथ बाक्लो मगबाट दाखमद्य पिएर यो बढाइबढाउनुहोस्: रक्सी बाक्लो र बेचिलो देखिनेछ। जे होस्, लेजर कट रिम घुमाएको भन्दा बढी कमजोर हुन्छ र त्यसैले सजिलै चिप नहुने कुरा सुनिश्चित गर्न गिलासलाई उच्च गुणको क्रिस्टलबाट बनाउनु पर्छ।

चासोको अर्को कुरा के हो कि गिलास हात उडाएको छ वा मेशिन उड़ाएको छ। ह्यान्ड उड़ाउने एक अत्यधिक कुशल शिल्प हो जो प्रशिक्षित कारीगरहरूको सानो समूहले अभ्यास गर्दछ र मेशिन फुक्नु भन्दा धेरै बढी समय लिइरहेको छ, त्यसैले हात उडाएको चश्मा बढी महँगो छ।

यद्यपि, मेशिनको उडाई गुणहरू बर्षहरूमा यति सुधारिएको छ कि आजका अधिकांश कम्पनीहरूले मानक आकारका लागि मेशिन प्रयोग गर्दैछन्। अद्वितीय आकारका लागि, तथापि, हात उडाउने कहिलेकाँही एक मात्र विकल्प हुन्छ किनकि यदि ग्लास ब्लोइ machine मेसिनको लागि नयाँ मोल्ड बनाउनको लागि यो उपयोगी छ भने यदि उत्पादन रन ठूलो छ।

हातमा उडाएको ग्लास बनाउने मेसिन हावामा कसरी हाल्ने भन्ने एउटा भित्री टिप यो हो कि त्यहाँ मिसिन उडाएको चश्माको आधारमा एकदम सूक्ष्म इन्डेन्ट हुन सक्छ, तर केवल प्रशिक्षित गिलास ब्लावर्सहरूले मात्र यसलाई पत्ता लगाउन सक्दछन्।

स्पष्ट हुनको लागि, हामीले के छलफल गरेका छौ केवल गुणसँग सम्बन्धित छ र शैली वा आकारसँग सम्बन्धित छैन। म व्यक्तिगत रूपमा कडाईका साथ महसुस गर्छु कि प्रत्येक रक्सीको लागि कुनै आदर्श गिलास छैन - बोर्डो गिलासबाट राइस्लि drinking्ग पिउँदा यदि तपाईलाई मनपर्दछ भने रक्सी "बर्बाद" गरिरहेको छैन। यो सबै सन्दर्भ, सेटि and र तपाईंको व्यक्तिगत स्वाद को मामला हो।

मदिरा पेय वाइन गिलास मास्टर सारा हेलर गुणवत्ता गिलासवेयर वाइन सुझावहरू कसरी उच्च गुणस्तरको गिलासवेयर रोक्न

तपाईंलाई उत्तम सम्भव अनुभव प्रदान गर्न यो वेबसाइटले कुकीहरू प्रयोग गर्दछ। अधिक जानकारी को लागी, कृपया हाम्रो गोपनीयता नीति मा हेर्नुहोस्।


पोष्ट समय: मे २। -२०२०